Έφαγαν οι φαλαινοθήρες κρέας φάλαινας;

Πίνακας περιεχομένων:

Έφαγαν οι φαλαινοθήρες κρέας φάλαινας;
Έφαγαν οι φαλαινοθήρες κρέας φάλαινας;

Βίντεο: Έφαγαν οι φαλαινοθήρες κρέας φάλαινας;

Βίντεο: Έφαγαν οι φαλαινοθήρες κρέας φάλαινας;
Βίντεο: Χωρίς προσχήματα: Η Ιαπωνία ξεκινά τη φαλαινοθηρία – που δεν σταμάτησε ποτέ 2024, Μάρτιος
Anonim

Η απάντηση είναι περιστασιακά, και μερικές φορές διστακτικά. Οι Αμερικανοί φαλαινοθήρες ένιωσαν την παιχνιδιάρικη γεύση και τη σκληρή υφή που κατέταξαν το κρέας της φάλαινας ως ακατάλληλο για κατανάλωση. Κάποιοι βρήκαν τη γεύση των δελφινιών και των φώκαινων πιο εύγευστη, ενώ άλλοι δεν τους πείραζε η γεύση των γιγάντων φαλαινών.

Είναι νόμιμο να τρώμε κρέας φάλαινας στις ΗΠΑ;

Ενώ θεωρείται λιχουδιά στην Ιαπωνία και σε ορισμένες άλλες χώρες, το κρέας από φάλαινα -- είδος υπό εξαφάνιση -- δεν μπορεί να πωληθεί νόμιμα στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Τι έφαγαν οι φαλαινοθήρες;

Κατά τα ταξίδια που διήρκεσαν τρία χρόνια ή περισσότερο, η διατροφή του μέσου φαλαινοθηρικού αποτελούνταν σε μεγάλο βαθμό από αλατισμένο μοσχαρίσιο κρέας, αλατισμένο χοιρινό, υδαρές τσάι ή «καφέ» (μερικές φορές φτιαγμένο από ψητό αρακά), πατάτες (όσο κράτησαν), φασόλια, αλεύρι (συχνά μολυσμένο από παράσιτα), μελάσα, «ντάφ» (πουτίγκα ψωμιού στον ατμό ή βρασμένο) τις Κυριακές και …

Έφαγαν οι άποικοι φάλαινα;

Οι ιθαγενείς της Αμερικής που ζούσαν κατά μήκος των ακτών ήταν γνωστό ότι χρησιμοποιούσαν τις φάλαινες με διάφορους τρόπους. Το φαγητό ήταν η κύρια χρήση της φάλαινας, αλλά οι φυλετικές τελετουργίες έγιναν επίσης μέρος της παράκτιας κουλτούρας. Στη δεκαετία του 1600, οι Αμερικανοί άποικοι κυνηγούσαν τις σωστές φάλαινες στα ανοιχτά της Νέας Αγγλίας για το λάδι και το μπάλες τους.

Είναι ασφαλές να τρώτε κρέας φάλαινας;

Μερικά από αυτά είναι δελφίνι, φώκαινα ή κρέας φάλαινας με ράμφος. Οι άνθρωποι που τρώνε kujira, νομίζοντας ότι αποφεύγουν τα μη ασφαλή επίπεδα μολυσματικών ουσιών, μπορεί στην πραγματικότητα να τρώνε κρέας που περιέχει πολύ υψηλά επίπεδα τοξικών ουσιών. … Ανεξάρτητα από την ποσότητα, η κατανάλωση κρέατος φάλαινας μπορεί να εκθέσει τον άνθρωπο σε επικίνδυνους ρύπους.

Συνιστάται: